Variation de miniquiches

Channel: ColruytEnCuisine

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Des petites quiches originales qui plairont à tous
Lisez la fiche recette ici :
http://www.colruyt.be/colruyt/static/culinair/recept-fr.shtml?4281&5&0

Ingrédients (4 personnes)
1 rouleau de pâte feuilletée (espace fraîcheur)
2 dl de crème légère
4 œufs
sel et poivre
Pour 2 quiches haricots-lard :
60 g de haricots verts fins (frais ou surgelés Ringis)
50 g de tranches de lard salé (fines)
1 petite échalote
Pour 3 quiches saumon-légumes :
100 g de steaks de saumon atlantique (surgelés Kelvin)
120 g de mélange de légumes (surgelés Ringis)
50 g de fromage frais légèrement salé (type Carré frais, St-Môret)
Pour 2 quiches « veggie » du Sud :
70 g de mélange de légumes méditerranéens (surgelés Ringis)
50 g de mélange fromage-olives (espace fraîcheur, Boni)
Mix d'épices provençales (Topaz)