BIRRIA de Res receta facil- Complaciendo Paladares

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Como hacer un rica y facil Birria de res

INGREDIENTES:
-3 libras de carne pecho (cualquier carne para desebrar)
-5 chiles california
-2 chiles pasilla
3 tomates medianos
-pisca de cominos
-pisca de oregano
-4 bolitas enteras de pimienta
-1 diente de ajo
-1/4 de cebolla
-2 hojas de laurel
-2 clavos de olor
-1/3 cucharadita de canela en polvo
-1/3 cucharadita de ajonjoli
-1/4 taza de vinagre
-agua para licuar
-sal

*Para acompañar:
-cilantro picado
-cebolla picada
-limon
-salsa picante

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