デカ盛り!超巨大なチキンステーキでガッツリ大食い料理!野外でBBQ!

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炭火焼き鳥です。日本全国の全種の「地鶏」の生産量を全て合計しても、日本全体の鶏生産量のわずか1%程度だそうです。もっとニーズが増えれば良いのになあ。
【丹波地どり】ロードアイランドレッドにロードサセックスの血統を混ぜた鶏。平飼い、開放鶏舎、薬物不投与で、約3ヶ月間育成。(ブロイラーは一般的に1ヶ月半程度で出荷)。