Recette Foret Blanche chocolat blanc passion

Channel: Hervé Cuisine

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Testez la recette facile de la forêt blanche aux framboises et crème chantilly au chocolat blanc avec cette vidéo de cuisine facile et pratique! C'est la petite soeur de la Forêt Noire :) Un gâteau aux framboises léger et frais à tester d'urgence. Les framboises se remplacent facilement par des fraises ou des myrtilles, ou encore des cerises.

La recette complète est en ligne ici : http://www.hervecuisine.com/recette/foret-blanche-passion-chocolat-blanc/
Les ingrédients utilisés dans la recette sont :

Pour la génoise
-150 g de farine
-150 g de sucre
-6 oeufs
-15 cl de lait
-1 sachet de levure chimique
-100 g de chocolat blanc râpé (à pâtisser)
Pour la Chantilly
-1 l de crème fraîche liquide entière
-100 g de sucre
-3 sachets de sucre vanillé ou les graines d'une gousse
facultatif: 1 sachet de poudre fixante
-1 barquette de framboises et 5 fruits de la passion
-100g de chocolat blanc à pâtisser supplémentaire

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Hervé Cuisine