Tagliatelle di nonna Elena (www.videoviterbo.com)

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INGREDIENTI:
500 gr di farina di granoduro,
500 gr di farina di granotenero
tante uova quanti invitati
e il resto un po' di pazienza e olio di gomito.
Lei di pazienza e olio di gomito ne ha da vendere: nonna Elena ci racconta come fare le tagliatelle in casa.
Buon appetito