カクテルレシピ|ミドリリキュール使用 ミッドタウンミューズ作り方

Channel: MIDORICocktailRecipe

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http://www.midori-world.com/jp-cocktail-recipe/varieties/midtown-muse.html
マニュエル氏・オリジナル・カクテル
(材料)ミドリ、山崎ウィスキー12年、ヴァニラリキュール、アンゴスラスビターズ
アルコール度数 重
僕がニューヨークに移ってから8年が過ぎる頃、タイムズ・スクエア近くにしばらく住む機会があった。当時、サントリーウィスキーの広告が、その地域の北側を飾っていた。1978年にミドリが発売され、広告を出した場所、まさにそのビルボードと同じ位置だった。 Midtown Museは、ニューヨークの中心でこうした偶然が起こった、タイムズ・スクエアに捧げるカクテルだ。誰もが知っているマンハッタンをベースにしているが、バーボンをウィスキーの山崎12年に変えたことで、ソフトでスムーズな味を持つ、ストロングなカクテルに生まれ変わった。 ミドリがMidtown Muse にフルーティさをプラス。そしてバニラ・リキュールを加えることで甘みが増し、まろやかになった。さらにアンゴスチュラ ビターズでスパイシーさをプラス。最後にレモン絞れば、さわやかな香りの、食後にふさわしいドリンクの完成だ。