オペラ・チョコレートケーキ作り方〜ケーキカット編〜・【船橋二和向台】

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マカロン専門パティシエによる工房紹介。今回はオペラの商品撮影です。世界のパティシエから選ばれている高級チョコレートヴァローナを使用して作ったチョコレートケーキ、オペラ。ホールオペラからのケーキのカットを紹介します。
船橋市のマカロンとスイーツケーキ専門店とパティスリー・ジュゴン。http://pati-jugon.com