كيكة الكسكاس او الكيكة البخارية

TIP: Right-click and select "Save link as.." to download video

Initializing link download... Initializing link download.....

كيكة الكسكاس او الكيكة البخارية

مـــــقــــاديــــــــر الكيــــــــــــــــكة

http://canalfemmar.blogspot.com/
1 بيضة
كأس صغير من السكر
كأس صغير من الحليب 15 سل
كيس من سكر الفانيلا

كيس خميرة الحلوى
5 معالق من الزيت

ملعقتان صغيرتان من مسحوق الكاكاو
كأسين صغيرين من الدقيق
4 معالق من حبيبات الشكلاط

http://canalfemmar.blogspot.com/

مـــــقــــاديــــــــر التزييـــــن

سكــــــــر الصـقيـــــــــــــــــــــــــــــــــــــل
دانيــــــت شكـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــولا
دانيــــــت كراميــــــــــــــــــــــــــــــــــــــل

http://canalfemmar.blogspot.com/

طريـقـــــــــة التحضـيــــــــــر

نخلط جميع مكونات الكيك .
ندهن الفناجين بالزبدة ثم نرش بالدقيق.
و نوزع الخليط بالتساوي على الفناجين و توضع حبيبات الشوكلاط كل واحدة بالتساوي .

http://canalfemmar.blogspot.com/

في هذه الاثناء نكون قد وضعنا الماء يغلي في طنجرة البخار او ما يسمى بالكسكاس بعد الغليان نضع فناجين في الكسكاس و نغطيهم بقماش يمتص رطوبة البخار ونضع فوقه الغطاء ونتركها 15 دقيقة بعدها يمكن التأكد بنضجها بسكين .

بعد أن تبرد نزينها بسكر الصقيل أو بدانيت الكراميل او شوكولا .

http://canalfemmar.blogspot.com/
شهية طيبة