Zaalouk Moroccan Eggplant Dip زعلوك سلاطة البدنجان

Channel: Cuizinti

156,911

TIP: Right-click and select "Save link as.." to download video

Initializing link download... Initializing link download.....

المقادير:
1 كجم باذنجان
1 كيلو طماطم
1/2 الفلفل الأحمر
الكمون والملح (حسب الذوق)
الثوم المطحون (حسب الرغبة)
زيت نباتي للقلي

Written recipe in English: http://cookingwithalia.com/index.php?option=com_zoo&task=item&item_id=294&Itemid=110