Пирог из лаваша с фаршем / Быстрые рецепты для мультиварки

TIP: Right-click and select "Save link as.." to download video

Initializing link download... Initializing link download.....

Улетный пирог, скажу я вам, а не пирог из лаваша с фаршем! И кто только придумывает названия :) Просто нет слов, что бы передать насколько у него восхитительный вкус!
Если уж сильно придираться, то да..: вкус пельменей и чебуреков объединенный в одну форму.. ничего сверхестественного, а просто вкусный лаваш с мясной начинкой. Но черт возьми! В отличии от вышеперечисленных блюд готовится в разы проще, а вкус такой же классный!

Для мультиварки объемом 5 литров.
Для начинки:
Мясной фарш (любого) - 0,5 кг.
Лук - 1 шт. (крупный)
Чеснок - 3-4 зубчика
Пучок зелени (петрушка, укроп, кинза и проч.)
Соль
Специи для фарша (по вкусу)

Во что заматывать фарш:
2 тонких лаваша размером около 30х60 см

Омлет для заливки рулетов:
Майонез - 10 ст.л.
Кетчуп - 4 ст.л.
Яйца - 6 шт.

Шаг 1. Первым делом обжариваем лук, после добавляем в него фарш и жарим пока не побелеет мясо. В завершение добавляем соль, рубленую зелень, чеснок и специи по вкусу.
Шаг 2. На следующем шаге заворачиваем в лаваш начинку из мяса и выкладываем в чашу для мультиварки плотненько но не трамбуя.
Шаг 3. Взбиваем яйца с майонезом и кетчупом до однородной консистенции. Так же сюда можно добавить специи по вкусу.
Шаг 4. Заливаем "рулеты" полученной омлетной смесью.
Шаг 5. Готовим в режиме "пирог" (выпечка) 50 минут. (или 120С - 50 мин.)
По готовности даем остыть с открытой крышкой 10-15 минут и подаем к столу.

Если спросите меня, приготовлю ли я еще хоть раз подобный пирог, отвечу не колеблясь:
Да! И не раз!

Всем приятного аппетита и конечно же enjoy! CYA!

=========
пирог из лаваша, пирог из лаваша с фаршем, пирог в мультиварке рецепты, выпечка в мультиварке, мясной пирог из лаваша, пирог из лаваша в мультиварке, вкусные и полезные рецепты